2007年06月20日

ウェスティン・チョースン・プサン、来年に30周年−特別PKGやスパ施設検討へ

 ザ・ウェスティン・チョースン・プサン・コーディネーターのユン・キュンガ氏が来日、現在の動向などを語った。現在、日本市場の宿泊者は約10%で、アメリカの20%に次ぐ規模。今後は日本の需要も高める狙いから、に日本の女性、あるいは団塊世代を意識したものも用意するという。

 また、同ホテルは釜山で初の5ッ星ホテルで、来年には30周年を迎える。韓国で初めてのアイリッシュ・パブである「オーキムズ」があり、こうした施設も活用しながら現在、周年イベントを前にした宿泊パッケージの設定を検討している。また、2005年に釜山で開催されたAPECに合わせ、全館のリノベーションを終えていることから、スパ施設の導入などについても計画を策定しているという。

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2007年06月20日

マリオット、新ブランドを立ち上げ−150室から200室規模で東京も視野

 マリオットは、モーガンズ・ホテル・グループの設立者として知られるイアン・シュレーガー氏と協同で新たなブランドを立ち上げる。客室総数は150室から200室程度で統一し、各地の文化や社会的な環境を反映させつつ、斬新なデザインを採用したつくりを目指す。この新ブランドは、世界各地でのホテル利用者が洗練さを増していることに対応、現代的、かつ上質、宿泊者個々人に対応するサービスの提供を目指していく。

 ホテルは世界のゲートウェイ都市を中心に拡大する計画。現在、候補地としてニューヨーク、マイアミ、ロサンゼルス、シカゴ、サンフランシスコ、ボストン、ラスベガスなどのアメリカの都市のほか、ロンドン、パリ、フランクフルトなどの欧州、そしてアジアでは東京、北京、上海、ソウル、シンガポール、バンコクなどを検討しているという。


マリオット・ウェイ サービス12の真実―世界一のホテルチェーンを築いた顧客満足の秘密
J.W.ジュニア マリオット, キャシー・アン ブラウン, J.W.Jr. Marriott, Kathi Ann Brown, 住友 進, 青木 孝誠

ブックレビュー社
世界一のホテルチェーン「マリオット」を築き上げた男,が語る「成功から得た12の教訓」
1927年にわずか9席のルートビア・スタンドとして創業したマリオット。それが70年後には,年商数百億ドル,リッツカールトンやルネッサンスを含む2000軒を超えるホテルを傘下に収める世界一のホテルチェーンに成長した。本書は,米国の優良企業の一つであるマリオットの成功の秘密を,会長兼CEO(経営最高責任者)のビル・マリオットが12の教訓に仕立てて語ったものだ。

同ホテルは顧客満足度の高さでも知られるが,その土台となっているのは,「従業員を大事にすれば,従業員も顧客を大事にしてくれる」という従業員第一主義の経営だ。たとえ利益を上げていても,現場の実態を把握せず,従業員の士気をそいでしまう管理者は解雇される。また,会長自身が年間100日は全米のマリオットホテルに出かけ,ベッドの下を点検,従業員の声を聞くなど現場主義を徹底している。一方,成功話以外に後退や失敗,そして,どうやって立ち直ったかについても多くのページを割いている。サービス業に限らず,すべての業種の経営者や管理者にとって,この部分は特に参考になるはずだ。 (ブックレビュー社)
(Copyright©2000 ブックレビュー社.All rights reserved.)


内容(「BOOK」データベースより)
心からのサービス、ここに、成功と成長を続ける鍵が隠されている。

内容(「MARC」データベースより)
世界一のホテルチェーンとして、成功と成長を続けるマリオット。創業者の跡を継いで2代目の経営者となった著者のマリオットJr.がいかにして世界的なサービス企業を築いてきたかを紹介する。

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2007年06月20日

五輪中はホテル料金10倍 北京、既に満室も

 来年8月に夏季五輪が開かれる北京市で、大量の観光客を目当てに開催期間中のホテルの宿泊料が高騰し始め、人気ホテルでは通常の約10倍に跳ね上がっている。各国選手団などがホテルごと押さえた施設も少なくない。

 19日付の中国紙、北京青年報によると、北京友誼賓館はスタンダード・ルームで通常料金の約10倍の6000−7000元(約9万7000−11万3000円)。

 立地の良い5つ星の中国大飯店、長城飯店などは期間中、各国選手団などにホテルを丸ごと貸し出すため、個人の予約は受け付けていない。

 日系の長富宮飯店の宿泊料は6000−1万8000元で、スタンダードは既に予約で満室。スイートは空室があるが、約2週間の全期間を予約した上、予約時の料金前払いが条件という。

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2007年06月20日

空港近くの沿線中心にビジネスホテル事業を拡大/京浜急行電鉄

 京浜急行電鉄(東京都港区、石渡恒夫社長)は、グループ事業拡大の一環として、京急線新馬場(しんばんば)駅前に、宿泊機能に特化したビジネスホテルを建設する。九月に着工し、二〇〇八年八月開業予定。これに先立ち今年十一月には、同様のビジネスホテルを大森海岸駅前に開業する予定で、羽田空港国際化に伴い、空港近くの沿線を中心にビジネスホテル事業を拡大する。

 新馬場駅は品川駅から普通電車で二駅、大森海岸駅は六駅で、羽田空港駅まで約二十分圏内に立地する。いずれのホテルも駅から「徒歩零分」の駅前にあり、ビジネス客を中心とした需要を見込んでいる。

 新馬場駅前は自社所有地に建設。鉄筋コンクリート造の地上六階建てで、延べ床面積約二千五百平方メートル。客室は百二十七室(シングル百二十六室、ユニバーサル一室)。料金は朝食付きで八千円前後。事業費は約八億円。稼働率約80%で年間売り上げ約三億円を見込んでいる。

 大森海岸駅前に建設予定のホテルは、地上十二階建ての百五室(シングル百四室、ユニバーサル一室)。事業費は約六億円。稼働率約80%で年間売り上げ約二億四千万円を見込んでいる。

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2007年06月20日

ホテルから登校 大人気分?

 小学生に、親と離れて一人でホテルに泊まる経験をしてもらおうという、東横イン名鉄岐阜(岐阜市元町)の企画「はじめての出張」が十七日夜から十八日にかけて行われ、同市の白山小の四年生三十四人が参加。一晩をホテルで過ごした子どもたちは翌朝、ランドセルを背負って元気に登校した。

 二〇〇五年から全国の東横インで行われている地域還元型イベント。子どもたちは十七日は夕食を済ませてから午後七時にチェックイン。グループに別れて客室設備の指導を受けた後、午後九時に消灯した。

 十八日は午前六時すぎに起床して朝食。子どもたちは「ドライヤーを使いたい」などホテルの設備に興味津々。興奮が冷めやらない様子で「寝られなかった」と笑う子どもも目立った。

 チェックアウト時には、従業員が前日に撮影した集合写真を添付した「出張証明書」を一人一人に配布。証明書を受け取った子どもたちは笑顔でホテルを後にした。

 山本康恵支配人は「これからもこのホテルに親しみを持って接してもらえたらうれしい」と話していた。


東横インの経営術―女性のセンスを生かして日本一のホテルチェーンを創る
2007/6/8付
(6件のレビュー)
東横インの経営術―女性のセンスを生かして日本一のホテルチェーンを創る
内容(「MARC」データベースより)
ビジネスホテル「東横イン」の支配人は全て素人の女性ばかり。そんな素人集団がなぜ日本一のホテルチェーンを作り上げられたのか。世界に「1045(トーヨコ)」軒の東横インを作ることを目標に躍進を続けるその秘密を紹介。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
西田 憲正
1946年8月25日生まれ。1969年日本大学商学部経営学科卒業。2001年日本大学大学院グローバル・ビジネス研究科(グローバル・マネジメント専攻)修了(経営学修士)。1969年大冷工業株式会社入社、1972年聖徳電気工事株式会社入社、1979年同社代表取締役に就任。現在、株式会社東横システム電建代表取締役会長、株式会社東横イン代表取締役社長、株式会社東横イン開発代表取締役会長。2004年4月より日本大学グローバル・ビジネス研究科非常勤講師、国立大学法人山口大学工学部講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
旅館・ホテル経営の再生と実務
単行本 経済法令研究会
基本 ホテル経営教本
単行本(ソフトカバー) 鈴木 博
ディズニーが教える お客様を感動させる最高の方法
単行本 ディズニー・インスティチュート
上司の すごいしかけ
単行本 白潟 敏朗
「プロ経営者」の条件
単行本 折口 雅博
posted by cresc. at 17:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホテル業界
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